Catering udstyr kst

Verden er ved at ændre sig, også gastronomi og cateringudstyr vender sig. I dag er et godt cateringpunkt et vigtigt "laboratorium" af kokke. Møbler, metoder og metoder til fremstilling, opbevaring eller transport af fødevarer omfatter restauranter, caféer, pubber og mindre barer, der vokser som svampe. Lad os starte med det dagligdagse materie, som er skibene.

Et godt sted er præget af en høj klasse udstyr, hvor livet er placeret. Potter eller pander af forskellige størrelser fra rustfrit til at gå i denne retning, lad os gå direkte til det mekaniserede flertal af denne verden. For behandling, så forbrugt af os kød, vil helt sikkert bidrage til mixeren, såsom spiral. Point of fodre en simpel menu, forskellige typer af mel produkter nyttige er brugen af automatiske stuffers (som i virkeligheden "er" i dag traditionel støbning indenlandske dumplings En vigtig faktor i back-køkkenet er komfur, er der mange virksomheder disse effekter, som regel skelne dem som konvektion-damp, eller angivet til bevis i restauranten, ovnen nu til konfekture. Hvis gastronomien lægger vægt på fødevareauktionen, som er fordelt omkring byen, er det værd at investere i termoser og containere. Her er også producenter involveret i teknologi, ideen er, at genstanden skal være konstant, så lys som muligt og samtidig holde varmen ordentligt. At være i faget for mad, lad os ikke overse det aspekt ved at servere drikkevarer. Objekter i forbindelse med dem er sifoner, sifonpatroner, forskellige sæt, der letter administrationen af produkter til forbrug, eller det samme til vinter eller levende. Fra hjørnet til hjørnet kan man observere forskellige garderobeskabe, borde, stande. Alle, der elsker lokalerne, bør have sådanne rustfrie instrumenter, der er populære i at opretholde orden. Selvfølgelig bør effekten tilføjes til systemet for at tage sig af rummets hygiejne. Opvaskemaskinen sparer ikke kun vand, men også medarbejdernes tid. I øjeblikket kan vi mødes på to måder af dette standardudstyr, og der er en opvaskemaskine i form af glasplader, og i nærheden af den en opvaskemaskine til kopper, briller, longers og briller.